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秋田県比内町のリサイクルショップの情報が登録されていません。
ベイクオーター焼き鳥＆蕎麦『平戸庵』
昨日は焼き鳥デートということになり、ベイクオーターへ。 「日本一の秋田県比内町産比内地鶏と北海道北空知産石臼蕎麦」との宣伝です。 ５階ですので窓からはみなとみらいの夜景が眺められて、いい雰囲気。 いただいたのはもちろん焼き鳥ですが、それほど種類はありません。 「鳥肉のたたき」、「鳥わさ」、「お豆腐」、「出し巻き」、「白子の天ぷら」 みんな新鮮でないといただけないメニューです。とりわけ「白子の天ぷら」は 初めていただきましたが、とってもクリーミーでした。
ほっこりやの親子丼
一昨日、友人のＫさん（建築設計事務所主宰）とＫさんが改装を手掛けた美容院を見学するため、彦根に行って来ました・・・。 Ｋさんとは、昨年の10月にもＫさんが設計した個人住宅を見学するため彦根に行っています。その時は、たねやの美濠の舎で昼ごはんをＫさんにご馳走になったのですが、今回もどこかで昼ごはんを食べてから美容院を見に行こうという事になって、「今回はどこへ食べに行きます・・？」とＫさんに尋ねたら（私は彦根のことは、よく知らないので・・）、Ｋさんが「親子丼の美味しい店があるんやけど、清水さん鶏肉嫌いやしあかんやろ・・」（昨年行った時にも、その店の話は出ていたのですが・・）と言われてしまったのですが、「そんなに美味しいんですか・・」と聞き直したら、「美味しいので、けっこう有名なんやで・・」という事だったので、「鶏肉食べても死ぬ事はないですよね・・」と私が言うと、「そんなん死ぬわけないやろ・・！！」とＫさんに言われ、「そんなに美味しいんのなら、鶏肉嫌いやけど食べてみましょか・・」と話がまとまり食べに行って来ました。 その店は、夢京橋キャッスルロードの真ん中ぐらいにある「ほっこりや」
なにもそこまで
2008-02-09 01:55:15 / Weblog 「なにもそこまで」って思うことありますよね。 先日、弟子の一人が秋田名物のきりたんぽを送ってくれました。 うひょ〜、寒い季節にピッタリじゃん。 よろこんでフタをあけたら、なかに説明書が。 比内地鶏の「くどい」証明が。 そりゃあ、いま、不当表示が問題になっているので 神経質になるのはわかりますが、それにしても コレは、なにもそこまでしなくても・・・と、おもってしまいます。 秋田県比内町の地鶏だから「比内地鶏」。 この点はハッキリしておいたほうがいいと思いますが 「放し飼い」の証明書まで取らなくても。 なんだか、鶏を「おらおら」とせきたてて、おいまわし、無理やり放し飼いにしている「画」が浮かんでしまいます。 生産者さんの、なにがなんでも「放し飼い」するぞ〜！って、意気込みが、胸につかえちゃってね。 そういえば、脳学者の茂木健一郎さんが言っていましたっけ。 ケンブリッジ大学では、研究者は、ビシッとしたスーツを着ていると普通
ハタハタのとんぶり蒸し
このぶりこ（ハタハタの卵）、美味しそうですね〜゜+. ハタハタに秋田県比内町産のとんぶりと山の芋を絡めてどうぞ！ 畑のキャビアと呼ばれるとんぶりと、ぶりこのプチプチとした食感が面白い一品ですョ（＾＾）
大満足の一日でした♪
今日は友人とミッドランドスクエアーでランチを楽しみましたヾ(〃^∇^)ノ 今井屋さんです 鶏肉がとっても美味しいお店なのです (*ﾟﾉﾛﾟ)ｺｯｿﾘ ちょっぴりお値段も高めです 親子丼のランチです 鶏肉は秋田県比内町産の『比内鶏』が使われています 煮た鶏肉はあまり好きではないのですが この鶏肉は 炭火で一度焼いてあり香ばしくとても美味しかったです 玉子もトロトロで 白米が玉子ご飯のように味が染みて どんどんお腹に吸い込まれていく親子丼。。。(*´▽｀*) また 食べたくなる逸品です♪ ? そして今日の本当の目的は 大須観音で催されています 骨董市を見る事でした ヽ(･∀･)ﾉ 色んな物がありますよぉ でもなかなか手にとって見る勇気がなく ( ・ _ ・ )ジーと見ていた私です ? 鳩も外国人も年配者も若者も皆集まる 楽しい骨董市でした♪ 大須観音ではもちろん 参拝も致しました 友人はここで 朱印帳に記入して頂いてました 毛筆で スラスラ〜〜と書かれるのに感動してしまいました 少し冷える一日でしたが 一度行ってみたい骨董市を見られて大満足でした ? もちろん靴はヒールではなく 物凄く
鳥工房 地どりや
東京都江戸川区松島３−４１−１７ TEL： 03-3655-8123 秋田県比内町産比内地鶏焼鳥専門店。TVや雑誌等取材を多数受けている有名店。 秋田県比内町長から「比内地鶏を食べるなら地どりやで！」とお墨付きを頂いています。 焼鳥を中心にお刺身・親子丼・きりたんぽ鍋・つくねと、鶏のことなら何でもこい。 今の季節はメニューに載っていない予約専門の「鶏の水炊き」がオススメ。 鶏丸ごと一羽を使いスープから作るので３日かけて作ります。４日以上前に予約をお願いします。 食材は全て無農薬・低農薬の有機野菜。ワインも無農薬という徹底振り。 焼鳥といえばやっぱり秋田県比内町産比内地鶏の雌がNo.1！ わざわざ遠くから食べに来るお客様も多いそうです。 皆さんもぜひとも食してくだされ！ ≪☆夢子☆≫
極上の親子丼
秋田県比内町産『比内地鶏』が食べれます。 『極上の親子丼』 比内地鶏あっさりむね肉ともも肉の組み合わせ 弾力のある鶏で噛み応えがあり玉子がトロトロで最高です♪ 【比内や】 東京都中央区銀座8-2-15 明興ビル1F
初えびす
新年初の恵比寿での飲み 昨夜は今井屋本店 えびす総本店をチョイーーーッス 日本三大地鶏の中でも幻の逸品と称される秋田県比内町産『比内地鶏』。 18軒のこだわり農家によって生産された地鶏を厳選してるそうです。 生産者が見えるのって安心します。 昨年は国内で食の偽装問題が多数・・・ ひどかったで・・・ 白レバーはフォアグラかと思うくらいとてもおいしかった 白ワインとも合いそ
比内地鶏専門店 炙屋十兵衛エスパル店
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 2007年12月25日から マイ箸持参の方 １ドリンクサービス （ソフト、ビール、ワイン、焼酎可） ※日本酒、一部焼酎除く ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 仙台駅ビル地下にいながらにして，正真正銘秋田県比内町産の比内地鶏をはじめとする こだわり素材や、日本全国から取り寄せた豊富な焼酎や地酒が楽しめるお店です。 肉、卵、タレすべて比内地鶏。玉ねぎは入ってなく比内地鶏の旨さが100％味わえます☆ 卵は半熟とろとろ、お肉はプリプリ、まさに究極!! ｢この親子丼は県外はもちろん、 遠くは九州、沖縄からも食べに来られるお客様も多いですね｣ 店長：山本二民さん ◆JR仙台駅より徒歩1分 ◆住所： 仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅ビル エスパルB1 ◆電話：022-715-5039 ◆営業時間 11:00〜23:30 ◆定休日 ：無休 ◆http://h-bird.co.jp/
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